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てしごとや奄

手縫いの布なぷきん、篆刻はいかがですか?

飫肥(おび)の味天

友達から「飫肥天って黒糖が入ってるんだけど、コレがイケた」と聞いて、物産展をチェックしてたのだが、出店しているのは他の天ぷらばかり。
現地でしか会えないかぁ~と諦めモードでいたら、なんとスーパーの九州フェアで遭遇。

飫肥の味天思ってる以上にやわやわふわふわ触感。
甘いゾと思って口に入れる。
確かに甘いけど、ヤな甘さじゃない。
・・・何か知ってる味。
あ! いなり寿司!
豆腐入りだし、甘めだし、うんうん。
「しょうが醤油やわさび醤油で」と書いてありますが、いなり寿司ならケンタロウ氏オススメの「辛子」という手もアリかも。
でもそのままで十分幸せです。


とおくら
 〒880-0911 宮崎県宮崎市大字田吉6258  TEL 0985-54-1122


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テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/18(日) |
  2. 行・買・食
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